ผู้แต่ง:นางสาวณัชชา มหรรณพ, Dr.Withida Chantrapornchai, Assistant Professor, Mr.Vichai Haruthaithanasan, Associate Professor, Dr.UDOMLAK SUKATTA, Ms.Prapassorn Rugthaworn,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:Dr.UDOMLAK SUKATTA, Ms.Prapassorn Rugthaworn, ลลิตา คชารัตน์, เกสรี กลิ่นสุคนธ์, ณัชชา มหรรณพ,
ผลงาน:Super-Healthy Powder
นักวิจัย: นางสาวประภัสสร รักถาวร ดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ นายธนภูมิ มณีบุญ เกสรี กลิ่นสุคนธ์ ลลิตา คชารัตน์ ณัชชา มหรรณพ เวธนี สุรวนณิชนิรชร
Doner:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
หัวหน้าโครงการ:ดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวประภัสสร รักถาวร
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (2)
ที่ทำงาน:ฝ่ายเทคโนโลยีชีวมวลและพลังงานชีวภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร
Resume
ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีทางอาหาร/การวัดค่าสี /อิมัสชั่น
ที่ทำงาน:สำนักงานเลขานุการ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:การพัฒนาข้าวและธัญพืช/พืชหัว ผัก, งานพัฒนาผลิตภัณฑ์, งานแปรรูปอาหารและไม่ใช่อาหาร, การประกันคุณภาพผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร